Surplombant l’Estuaire de la Gironde, le Château La Croix des Lamberts bénéficie d’un site idéal pour la culture de la vigne, sur des terres argilo-calcaires.
Exploitation familiale de 13 hectares, elle est composée de cépages nobles : Merlots (70 %), Malbecs (20 %) et Cabernets (10 %).
Le travail de la vigne se fait dans el respect des traditions, qualité et rigueur en privilégiant le travail du sol, l’ébourgeonnage, l’effeuillage et plantation avec une forte densité de pieds à l’hectare.
Les vendanges se font à maturité optimum avec des macérations longues donnant des vins structurés, équilibrés et puissants.
Plusieurs fois médaillés, les vins de la Croix des Lamberts sont d’excellents vins de garde.
Bernard.grimard@orange.fr